Samodzielne pieczenie chleba staje się coraz popularniejsze. Można to zrobić na dwa sposoby: z drożdżami lub na zakwasie. Dziś na blogu przedstawiamy tę drugą metodę…
Więcej Jak upiec chleb na zakwasie?
Kulinaria
Food pairing – odkryj nowe połączenia smakowe
Choć przywykliśmy do pewnych kombinacji aromatów, nie oznacza to, że parowanie ze sobą produktów, które na pozór całkiem do siebie nie pasują, nie może dać…
Więcej Food pairing – odkryj nowe połączenia smakowe
Jak zrobić wino z jabłek?
Wielkim atutem wina z jabłek jest fakt, że można je przygotować przez okrągły rok – jabłka to owoce, które można kupić nawet w zimie. Podstawa…
Więcej Jak zrobić wino z jabłek?
Bulletproof coffee, czyli kawa z masłem. Czy warto ją pić?
Wymyślona w USA „kawa kuloodporna”, czyli bulletproof coffee, to jeden z wielu dietetycznych trendów, który pojawił się w ostatnich latach. Również w Polsce kawa z…
Więcej Bulletproof coffee, czyli kawa z masłem. Czy warto ją pić?
Jaki typ kaw znajdziemy w zamiennikach kapsułek A Modo Mio?
Marek przetwarzających kawę są tysiące, jednak Lavazza nieprzerwanie znajduje się w czołówce tych cieszących się uznaniem. Mało osób wie, iż historia firmy Lavazza miała swój…
Więcej Jaki typ kaw znajdziemy w zamiennikach kapsułek A Modo Mio?
Kurs kulinarny – warsztaty nie tylko dla amatorów
Uczestnictwo w warsztacie kulinarnym to znakomita droga do pozyskania dodatkowych umiejętności – przyswojenie sobie tajników przeróżnych receptur i dobrych technik produkcyjnych lub po prostu opanowanie…
Więcej Kurs kulinarny – warsztaty nie tylko dla amatorów
Soki z buraków i kiszonej kapusty to samo zdrowie!
Artykuły fermentowane po okresie odsunięcia na dalszy plan powtórnie powróciły do naszego menu. Do kiszonych ogórków i kapusty dołączają również nowe, przedtem mniej lubiane warzywa…
Więcej Soki z buraków i kiszonej kapusty to samo zdrowie!